Mit den kalten und warmen Gerichten dieses Restaurants werden Sie die Bedeutung der verschiedenen Temperaturen für Ihr kulinarisches Erlebnis entdecken. So können sich zum Beispiel sowohl der Geschmack als auch die Textur eines Gerichts völlig verändern, wenn Sie es bei 20 Grad, 80 Grad, 100 Grad oder sogar 200 Grad zubereiten.
Menü
Die Speisekarte im Restaurant C besteht daher aus Gerichten, die nach verschiedenen Temperaturen unterteilt sind. Rohe Gerichte werden bei weniger als 20 Grad serviert, weichgekochte Köstlichkeiten bei 80 Grad, gekochte und gedämpfte Gerichte bei 100 Grad und Grill und Tempura bei 200 Grad.
Offene Küche und Terrasse
Außerdem trägt die offene Küche in der Mitte des Restaurants zum Erlebnis dieses kulinarischen Spektakels bei. Sie können hier nämlich an der Küchenbar essen und den Köchen bei der Zubereitung der köstlichsten Gerichte zusehen. Wenn das Wetter es zulässt, können Sie auch die schöne Terrasse auf der Seite der Wibautstraat des Restaurants genießen.
Bar C und C der Cocktails
Im Restaurant finden Sie auch die Bar C. Dies ist eine schöne Bar im vorderen Teil des Lokals, in der Sie täglich zu Mittag essen und natürlich auch Getränke genießen können. Darüber hinaus spielt das C of Cocktails hier eine wichtige Rolle. Sie können hier also die leckersten Cocktails bestellen. Das Gleiche gilt für ein schönes kaltes Bier und ein gutes Glas Wein.
Öffnungszeiten Restaurant C
Das Restaurant C ist täglich ab 11 Uhr geöffnet. Freitags und samstags schließt es um 3 Uhr, in der restlichen Woche um 1 Uhr.