Editor:  De Redactie • Publicatie:  09 oktober 2017

Eten & Drinken

Eten & Drinken FransAmsterdam Zuid

Carter

Ondek Amsterdam

Carter terrace
Carter2
Carter99
Carter1
Carter7

In het hart van Oud-Zuid, op de hoek van de Valeriusstraat en Emmastraat, opende vorig jaar Carter, een op de Franse bistro geïnspireerd restaurant en cocktailbar. De Britse chefkoks Charlie McGregor en Richard Taylor koken met veel enthousiasme Franse klassiekers met een twist. Het menu is dan ook een feestje. Wat te denken van fruits de mer, bitterballen van kreeft van Holtkamp, gourmet hotdogs, grass ravioli, corn fed chicken en suckling pig? De geliefde huiskamer van Oud-Zuid beschikt over een groot zonneterras dat een prachtig uitzicht biedt op de karakteristieke architectuur van de gebouwen en monumentale bomenstructuur rondom.

Locatie

Valeriusstraat 85, Amsterdam

Website

barcarter.nl


Meest Gelezen

Nieuwsbrief

Meld je aan voor de wekelijkse nieuwsbrief en ontvang tips over het beste van Amsterdam.