Cava drinken en tapas eten doen we bij Cavataria
De missie achter restaurant Cavataria is het delen van de Spaanse keuken en de niet te versmaden bubbelwijn Cava. Sinners & Saints kunnen vanaf nu toegeven aan hun lusten bij dit piekfijn ingerichte restaurant met één van de mooiste terrassen van Zuid.
Cavataria is in Spaanse sferen ingericht en heeft een huiselijke warme sfeer. De leidraad in zowel het interieur als op de kaart zijn de zeven zonden. Zo word je bij binnenkomst verwelkomd door een groot kruis en heeft de biechtstoel een prominente plek in het restaurant. Dit thema voeren ze door naar de kelder, waar je via the stairway to hell terecht komt in een ruimte met een duivels karakter, vormgegeven door kunstenaar Hans Breuker.
Eten & Drinken
De kaart is een eerbetoon aan de mooie Spaanse cultuur en biedt een selectie verrassend lekkere (niet te vette) tapas. De kleine gerechtjes zijn ideaal om te delen en zijn onderverdeeld in vlees, vis en een grote selectie vegetarisch. Denk aan zwarte pasta met inktvis en kokkels, dungesneden varkensschouder en aubergine met manchego kaas. Naast het grote assortiment aan Cava’s, worden er Spaanse bieren, mooie wijnen en cocktails op basis van Spaanse dranken geserveerd. Het enorme zonneterras nodigt uit om op z’n Spaans lekker lang te tafelen en laat te borrelen.
En el nombre del cava, la santa comida y la fiesta eterna. Amén. (In naam van de cava, het samen zijn en het eeuwige feest. Amen.)
Openingstijden
De Cavataria is van dinsdag tot zondag van 16.00 tot 00.00 uur geopend.
STADSDEEL
Amsterdam Zuid
Wat is er allemaal in Amsterdam Zuid te doen? Als je de kans krijgt om een voorstelling te bekijken in Het Koninklijk Concertgebouw, raden we je dat zeker aan. Het gebouw is wereldberoemd vanwege de hoog aangeschreven akoestiek. In april 2013 heeft Koningin Beatrix de Koninklijke titel aan…Contact
Meest Gelezen
-
Nieuws
VIDEO: Een ode aan de Amsterdamse horeca
Bazen van de Stad gunt een kijkje achter de gevels van lege horecazaken
-
Nieuws
Huur een flexplek in lobby’s en hotelkamers van luxe hotels
Wie wil er niet een kingsize bed in zijn kantoor met een ongelimiteerd filmkanaal en roomservice?
-
Nieuws
Westergas – The Other District, nieuwe naam Westergasfabriek
Westergasfabriek verandert van naam en koers
-
Nieuws
Adyen betrekt het pand van Hudson’s Bay op het Rokin
Geflopte warenhuis wordt nieuw onderkomen van snelst groeiende fintechbedrijf van Nederland
-
Nieuws
VIDEO: Amsterdam zonder mensen, leeg en zeldzaam mooi
Nu corona ons thuis houdt, zijn de straten leeg en de toeristen naar huis
Restaurant Fijnkost opent nieuwe locatie in West
Fijnkost zat al een tijdje in Amsterdam Zuid, op een prachtige locatie aan het Vondelpark. Vanaf nu kan…
Amsterdam West
Stijlvol restaurant en bar Satchmo geopend op Rokin
Op de Rode Loper van Amsterdam, het Rokin, opende onlangs restaurant Satchmo. Een ‘stiekeme’ ode aan muziekvirtuoos Louis…
Amsterdam Centrum
Lokaal
Vleesliefhebbers in Amsterdam Oost kunnen hun lol op bij Grand Cafe Lokaal. Het sfeervolle etablissement aan de Wibautstraat serveert op…
Amsterdam Oost
Momo
In het bruisende hart van de stad, op een steenworp afstand van de ingang van het Vondelpark en…
Amsterdam Centrum
De Kas
In restaurantland is De Kas een vreemde eend in de bijt. Enigszins verscholen naast de Middenweg ligt het glazen…
Amsterdam Oost
Voor een Afternoon Tea beleving ga je naar het Waldorf Astoria
Het Waldorf Astoria is gelegen in een prachtig pand aan de Amsterdamse grachten. Wil je een keer echt…
Amsterdam Centrum
Silom Thai Brasserie: traditionele thai in een moderne setting
Amsterdam is een nieuw Thais restaurant rijker. Bij Silom Thai Brasserie serveren ze de authentieke Thaise keuken en…
Amsterdam Centrum