Extra –
Balthazar’s Keuken

Balthazar’s Keuken
De chef-koks Karin Gaasterland en Alain Parry openden in 1995 de deuren van Balthazar’s Keuken aan de Elandsgracht in de Jordaan. Sindsdien zijn ze een heus begrip geworden binnen de Amsterdamse culinaire scene. De smakelijke driegangenmenu’s met tal van combinaties uit de internationale keuken vallen op door hun creativiteit en flair. Het restaurant is ingericht met een open keuken waardoor je het echte ‘huiskamergevoel’ ervaart. Vergeet niet om vooraf te reserveren, want het restaurant is zeer in trek. Zomers wordt de stoep van het restaurant omgetoverd tot sfeervol terras.
Menukaart van Balthazar’s Keuken
Om de week wordt er in Baltazhar’s Keuken een ‘Menu de la Semaine’ samengesteld. Dit menu bevat alleen de beste ingrediënten die het seizoen op dat moment te bieden heeft. Als voorgerecht word je getrakteerd op een plateau die bestaat uit maar liefst vijf hors-d’oeuvres, een vis- of vleesgerecht als hoofdmaaltijd en ten slotte een overheerlijk dessert. De kosten zijn € 34,50 per persoon en Balthazar’s Keuken is geopend voor het diner van dinsdag tot en met zondag, vanaf 18.00 uur.
Contact

Meest Gelezen
-
Nieuws
VIDEO: Een ode aan de Amsterdamse horeca
Bazen van de Stad gunt een kijkje achter de gevels van lege horecazaken
-
Nieuws
Huur een flexplek in lobby’s en hotelkamers van luxe hotels
Wie wil er niet een kingsize bed in zijn kantoor met een ongelimiteerd filmkanaal en roomservice?
-
Nieuws
Westergas – The Other District, nieuwe naam Westergasfabriek
Westergasfabriek verandert van naam en koers
-
Nieuws
Adyen betrekt het pand van Hudson’s Bay op het Rokin
Geflopte warenhuis wordt nieuw onderkomen van snelst groeiende fintechbedrijf van Nederland
-
Nieuws
VIDEO: Amsterdam zonder mensen, leeg en zeldzaam mooi
Nu corona ons thuis houdt, zijn de straten leeg en de toeristen naar huis

The Flying Dutchman
The Flying Dutchman is een typisch, traditioneel Nederlands 'bruin café' in een legendarisch 5-sterrenhotel (Sofitel), dat een mix…
Amsterdam Centrum

Pure Markt
De wekelijkse Pure Markt is één van de meest gerenommeerde markten van Amsterdam; een bron van uitzonderlijke, ambachtelijke,…
Amsterdam Centrum

Thrill Grill
Bij Thrill Grill – West aan de 1e Constantijn Huygensstraat in Amsterdam proef je de liefde voor burgers…
Amsterdam Centrum

Micropia
Beleef een unieke ervaring bij Micropia in Amsterdam, het enige museum waar je het onzichtbare leven ontdekt. Hier…
Amsterdam Centrum

Ik ben een Geboren Buitenlander in Het Stedelijk Museum
Ik ben een geboren buitenlander in het Stedelijk Museum is onderdeel van een serie van tentoonstellingen die allemaal…
Amsterdam Centrum

Peter Donkersloot Gallery
Peter Donkersloot Galerie is eigendom van de gelijknamige portretschilder met meer dan 35 jaar ervaring in het vak.…
Amsterdam Centrum

Olijfje
Voor een onvergetelijke avond met mediterrane lekkernijen ga je naar restaurant Olijfje in Amsterdam. Aan de Valkenburgerstraat 223D…
Amsterdam Centrum