Extra –
Rijks



In restaurant Rijks wordt de lijn van het wereldberoemde Rijksmuseum voortreffelijk voortgezet. Het restaurant dat zich in het museum bevindt staat dan ook voor kwaliteit, uniciteit en authenticiteit in de keuken en staat onder leiding van chef-kok Joris Bijdendijk. Bijdendijk is in 2017 geslaagd voor de Meesterproef van SVH Meesterkok. Hij wordt geprezen om zijn verfijnde techniek en de combinatie van de klassieke basis met een moderne twist in zijn gerechten. Kortom, ook in het restaurant van het Rijksmuseum word je getrakteerd op heuse meesterwerken, zij het op culinair vlak.
Het Rijks menu
Bij restaurant Rijks mag je je verheugen op gerechten die het resultaat zijn van diverse (wereld)invloeden op de Nederlandse keuken. Een tongstrelende smaaktraktatie waarbij zoveel mogelijk gebruik wordt gemaakt van ingrediënten van Nederlandse bodem. Je kunt hier zowel voor een overheerlijke lunch aanschuiven als van een voortreffelijk diner genieten. Qua keuze op het menu moet je denken aan gefermenteerde knolselderij, gepocheerde hamvis en groene asperges met geitenkaas. Dit is echter een zeer kleine greep uit de veelzijdigheid van de kaart.
Openingstijden Rijks
Restaurant Rijks is dagelijks geopend vanaf 11.30 uur. Op zondag sluit het restaurant om 15.00 uur en de rest van de week om 22.00 uur.
Contact

Meest Gelezen
-
Nieuws
VIDEO: Een ode aan de Amsterdamse horeca
Bazen van de Stad gunt een kijkje achter de gevels van lege horecazaken
-
Nieuws
Huur een flexplek in lobby’s en hotelkamers van luxe hotels
Wie wil er niet een kingsize bed in zijn kantoor met een ongelimiteerd filmkanaal en roomservice?
-
Nieuws
Westergas – The Other District, nieuwe naam Westergasfabriek
Westergasfabriek verandert van naam en koers
-
Nieuws
Adyen betrekt het pand van Hudson’s Bay op het Rokin
Geflopte warenhuis wordt nieuw onderkomen van snelst groeiende fintechbedrijf van Nederland
-
Nieuws
VIDEO: Amsterdam zonder mensen, leeg en zeldzaam mooi
Nu corona ons thuis houdt, zijn de straten leeg en de toeristen naar huis

Sazanka
In het Okura Hotel in Amsterdam tref je bij Sazanka het eerste en (tot nu nog) enige Teppanyaki…
Amsterdam Centrum

Little Saigon Haarlemmerdijk
Vietnamees restaurant Little Saigon is op twee locaties in Amsterdam gevestigd, aan de Zeedijk en aan de Haarlemmerdijk.…
Amsterdam Centrum

Al Ponte
Bij Al Ponte hoef je niet te wachten tot het donker is om een romantisch afspraakje te plannen.…
Amsterdam Centrum

Stuyvesant Wijnlokaal
Een trendy hotspot voor de echte wijnliefhebber is Stuyvesant Wijnlokaal. Dit is een wijnbar en restaurant in één…
Amsterdam Centrum

Marvin
De perfecte winkel om een cadeau te vinden of voor jezelf te winkelen voor keukengerei, wijn en champagne.…
Amsterdam Centrum

Gin Festival Amsterdam 2018
Gin (en ok, ook gin tonic) liefhebbers, Gin festival Amsterdam 2018 is de place to be voor jullie…
Amsterdam Centrum

Kebabi
Vegan is hot! Naast de Vegan Junkfood Bar, zijn er nog veel meer vegan tentjes die openen in…
Amsterdam Centrum