Extra –
The White Room







Het regent sterren op de Dam en dat is zeker ook de verdienste van restaurant The White Room. Dit is het restaurant van 3 sterren Michelin Chef Jacob Jan Boerma. Hij werd gevraagd om een restaurant te openen in het iconische 5-sterren NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. Het uit 1855 daterende hotel is grondig gerenoveerd en de Witte Zaal is omgetoverd tot gastronomisch en stijlvol restaurant: The White Room. Volgens Jacob Jan Boerma bepaalt de natuur de kwaliteit van het menu terwijl hij een geweldige smaak toevoegt. Verwacht pure kunstwerken op je bord, met een focus op frisse smaken en specerijen. Breng er ook een bezoek aan de nieuwe cocktailbar The Tailor, waar ze cocktails op maat shaken.
Michelinster
In december 2017 ontving het restaurant hun eerste Michelinster, na anderhalf jaar open te zijn geweest. Je kunt er kiezen uit een voortreffelijk 4-, 6- en 8-gangen diner met een aanvullend wijnarrangement.
Openingstijden The White Room
Restaurant The White Room is geopend van dinsdag tot en met zaterdag (zondag en maandag gesloten). Op donderdag, vrijdag en zaterdag kun je er tussen 12.00 uur en 13.30 uur terecht en is het restaurant eveneens tussen 18.30 uur en 22.00 uur geopend. Op dinsdag en woensdag is de openingstijd tussen 18.30 uur en 22.00 uur.
Contact

Meest Gelezen
-
Nieuws
VIDEO: Een ode aan de Amsterdamse horeca
Bazen van de Stad gunt een kijkje achter de gevels van lege horecazaken
-
Nieuws
Huur een flexplek in lobby’s en hotelkamers van luxe hotels
Wie wil er niet een kingsize bed in zijn kantoor met een ongelimiteerd filmkanaal en roomservice?
-
Nieuws
Westergas – The Other District, nieuwe naam Westergasfabriek
Westergasfabriek verandert van naam en koers
-
Nieuws
Adyen betrekt het pand van Hudson’s Bay op het Rokin
Geflopte warenhuis wordt nieuw onderkomen van snelst groeiende fintechbedrijf van Nederland
-
Nieuws
VIDEO: Amsterdam zonder mensen, leeg en zeldzaam mooi
Nu corona ons thuis houdt, zijn de straten leeg en de toeristen naar huis

Laundry Industry
Een galerijatmosfeer ontmoet high fashion in deze koele, vlotte ruimte midden in de mooiste mix van onafhankelijke retailers…
Amsterdam Centrum

Vis aan de Schelde
Al jaren wordt Visaandeschelde geprezen als het beste visrestaurant van Amsterdam. Deze hotspot voor visliefhebbers serveert alleen seizoensgebonden…
Amsterdam Centrum

Stone Island Amsterdam Store
Dit Italiaanse herenkledinglabel werd opgericht in 1982 en aan het hoofd staat Carlo Rivetti, die zijn familiewortels in…
Amsterdam Centrum

R. Wigmans Goudsmit
R. Wigmans Goudsmid is een juwelier in het centrum van Amsterdam, in het winkeldistrict de 9 Straatjes. Wil…
Amsterdam Centrum

Oost Tapt Festival 2018
Het Oost Tapt Festival 2018 is het nieuwe BierOost, maar dan onder een compleet nieuwe naam! De “Tapt”…
Amsterdam Centrum

De 15 leukste dingen aan Amsterdam
Amsterdam is een van de leukste steden ter wereld. Dat vinden we natuurlijk zelf, maar daarin zijn we…
Amsterdam Centrum