Extra –
The White Room







Het regent sterren op de Dam en dat is zeker ook de verdienste van restaurant The White Room. Dit is het restaurant van 3 sterren Michelin Chef Jacob Jan Boerma. Hij werd gevraagd om een restaurant te openen in het iconische 5-sterren NH Collection Grand Hotel Krasnapolsky. Het uit 1855 daterende hotel is grondig gerenoveerd en de Witte Zaal is omgetoverd tot gastronomisch en stijlvol restaurant: The White Room. Volgens Jacob Jan Boerma bepaalt de natuur de kwaliteit van het menu terwijl hij een geweldige smaak toevoegt. Verwacht pure kunstwerken op je bord, met een focus op frisse smaken en specerijen. Breng er ook een bezoek aan de nieuwe cocktailbar The Tailor, waar ze cocktails op maat shaken.
Michelinster
In december 2017 ontving het restaurant hun eerste Michelinster, na anderhalf jaar open te zijn geweest. Je kunt er kiezen uit een voortreffelijk 4-, 6- en 8-gangen diner met een aanvullend wijnarrangement.
Openingstijden The White Room
Restaurant The White Room is geopend van dinsdag tot en met zaterdag (zondag en maandag gesloten). Op donderdag, vrijdag en zaterdag kun je er tussen 12.00 uur en 13.30 uur terecht en is het restaurant eveneens tussen 18.30 uur en 22.00 uur geopend. Op dinsdag en woensdag is de openingstijd tussen 18.30 uur en 22.00 uur.
Contact

Meest Gelezen
-
Nieuws
VIDEO: Een ode aan de Amsterdamse horeca
Bazen van de Stad gunt een kijkje achter de gevels van lege horecazaken
-
Nieuws
Huur een flexplek in lobby’s en hotelkamers van luxe hotels
Wie wil er niet een kingsize bed in zijn kantoor met een ongelimiteerd filmkanaal en roomservice?
-
Nieuws
Westergas – The Other District, nieuwe naam Westergasfabriek
Westergasfabriek verandert van naam en koers
-
Nieuws
Adyen betrekt het pand van Hudson’s Bay op het Rokin
Geflopte warenhuis wordt nieuw onderkomen van snelst groeiende fintechbedrijf van Nederland
-
Nieuws
VIDEO: Amsterdam zonder mensen, leeg en zeldzaam mooi
Nu corona ons thuis houdt, zijn de straten leeg en de toeristen naar huis

Studio Jux
Studio JUX vindt dat mode voor iedereen leuk moet zijn: voor designers, voor de mensen die de kleding…
Amsterdam Centrum

Museum of Bags and Purses
Het Tassenmuseum Hendrikje aan de Herengracht 573 in Amsterdam is waarschijnlijk één van de meest unieke museums in…
Amsterdam Centrum
Van Gogh door de ogen van Zeng Fanzhi
Met trots presenteert het Van Gogh Museum in Amsterdam de wereldpremière van de Zeng Fanzhi tentoonstelling. Fanzhi is…
Amsterdam Centrum

Ciel Bleu
In het sfeervolle Amsterdamse stadsdeel De Pijp is restaurant Ciel Bleu in het Okura Hotel aan de Ferdinand…
Amsterdam Centrum

Maloe Melo Blues Café
Blues- en rockcafé Maloe Melo aan de Amsterdamse Lijnbaansgracht 163 is de ‘place to be’ om van livemuziek…
Amsterdam Centrum

I Love Vintage
Liefhebbers van vintagemode kunnen hun geluk niet op bij I Love Vintage in Amsterdam. In deze winkel draait…
Amsterdam Centrum

Sweet Cup Coffee
Sweet Cup is een klein maar bijzonder sfeervol etablissement in Amsterdam. En de naam mag dan zoet en…
Amsterdam Centrum