Cava drinken en tapas eten doen we bij Cavataria
De missie achter restaurant Cavataria is het delen van de Spaanse keuken en de niet te versmaden bubbelwijn Cava. Sinners & Saints kunnen vanaf nu toegeven aan hun lusten bij dit piekfijn ingerichte restaurant met één van de mooiste terrassen van Zuid.
Cavataria is in Spaanse sferen ingericht en heeft een huiselijke warme sfeer. De leidraad in zowel het interieur als op de kaart zijn de zeven zonden. Zo word je bij binnenkomst verwelkomd door een groot kruis en heeft de biechtstoel een prominente plek in het restaurant. Dit thema voeren ze door naar de kelder, waar je via the stairway to hell terecht komt in een ruimte met een duivels karakter, vormgegeven door kunstenaar Hans Breuker.
Eten & Drinken
De kaart is een eerbetoon aan de mooie Spaanse cultuur en biedt een selectie verrassend lekkere (niet te vette) tapas. De kleine gerechtjes zijn ideaal om te delen en zijn onderverdeeld in vlees, vis en een grote selectie vegetarisch. Denk aan zwarte pasta met inktvis en kokkels, dungesneden varkensschouder en aubergine met manchego kaas. Naast het grote assortiment aan Cava’s, worden er Spaanse bieren, mooie wijnen en cocktails op basis van Spaanse dranken geserveerd. Het enorme zonneterras nodigt uit om op z’n Spaans lekker lang te tafelen en laat te borrelen.
En el nombre del cava, la santa comida y la fiesta eterna. Amén. (In naam van de cava, het samen zijn en het eeuwige feest. Amen.)
Openingstijden
De Cavataria is van dinsdag tot zondag van 16.00 tot 00.00 uur geopend.
STADSDEEL
Amsterdam Zuid
Wat is er allemaal in Amsterdam Zuid te doen? Als je de kans krijgt om een voorstelling te bekijken in Het Koninklijk Concertgebouw, raden we je dat zeker aan. Het gebouw is wereldberoemd vanwege de hoog aangeschreven akoestiek. In april 2013 heeft Koningin Beatrix de Koninklijke titel aan…Contact
Meest Gelezen
-
Nieuws
VIDEO: Een ode aan de Amsterdamse horeca
Bazen van de Stad gunt een kijkje achter de gevels van lege horecazaken
-
Nieuws
Huur een flexplek in lobby’s en hotelkamers van luxe hotels
Wie wil er niet een kingsize bed in zijn kantoor met een ongelimiteerd filmkanaal en roomservice?
-
Nieuws
Westergas – The Other District, nieuwe naam Westergasfabriek
Westergasfabriek verandert van naam en koers
-
Nieuws
Adyen betrekt het pand van Hudson’s Bay op het Rokin
Geflopte warenhuis wordt nieuw onderkomen van snelst groeiende fintechbedrijf van Nederland
-
Nieuws
VIDEO: Amsterdam zonder mensen, leeg en zeldzaam mooi
Nu corona ons thuis houdt, zijn de straten leeg en de toeristen naar huis
The Walter Woodbury Bar
In Oost gebeurt het, en dus in Oost moeten we zijn. Avonturier Walter Woodbury vertrok in 1851 op…
Amsterdam Oost
Italiaans restaurant Georgio’s Café geopend
Wat jaren terug begon als Café George op de Leidsegracht is anno nu een keten van George-restaurants waar…
Amsterdam Centrum
Venetiaans restaurant TOZI opent in Park Plaza
Na een grondige renovatie opent Park Plaza in november haar deuren weer aan de Koninginneweg. Italiaans restaurant TOZI…
Amsterdam Zuid
Sotto
Pizza komt uit Napels. Sinds eeuwen maken de Napolitanen platte broden in houtgestookte stenen ovens. De Napolitanen zijn…
Amsterdam Zuid
Michiel van der Eerde’s pop-up Baut nu permanent thuis in Zuid
Michiel van der Eerde is één van de meest markante horecaondernemers van Amsterdam. De bekende chefkok is eigenaar…
Amsterdam Zuid
Guilty pleasures bij Water en Brood in Amsterdam Oost
Laat je vooral niet misleiden door de naam. Bij Water en Brood kan je terecht voor uiterst smaakvolle…
Amsterdam Oost
The Gaia maakt het Rembrandtplein weer hip
Het Rembrandtplein is een nieuwe aanwinst rijker. Gevestigd in het NH Schiller Hotel opende onlangs restaurant, lounge en…
Amsterdam Centrum
The Seafood Bar
Het nieuwe filiaal van The Seafood Bar aan het Spui is een parel van een visrestaurant. Het neusje van…
Amsterdam Centrum