Fête du Champagne Winterfestival in de Zuiveringshal Westergas

Het driedaagse festival Fête du Champagne Winterfestival serveert meer dan 100 verschillende soorten champagnes, crémants en wijnen per glas. Vanaf 4 euro per glas bubbels belooft het champagnefestival op de Westergas een groots feest te worden. Bekende wijnhuizen, van kleinere wijnboeren tot grote champagnehuizen, presenteren hun vloeibare goud ieder op hun eigen stijlvolle manier.

Naast champagnes is er ook speciale aandacht voor crémants, een mousserende wijn uit een ander gebied dan de Champagne. En naast mousserende wijnen zijn er ook normale wijnen te proeven waarvoor het festival een exclusieve samenwerking aan is gegaan met wijnhuis Domaine de la Baume uit de Languedoc.

“Toen we vorig jaar door de Champagnestreek reden en het bord “Route du Champagne” tegenkwamen ontstond het idee. Hoe fête zou het zijn als we in Nederland een festival zouden kunnen organiseren met champagne in de hoofdrol? Het romantische beeld van de omgeving en de glazen champagne die die dag genuttigd werden brachten meer inspiratie. In datzelfde weekend werd Fête du Champagne geboren”, aldus Sebastiaan van Erne en Ivar Beukeboom (o.a. bekend van het Amsterdam Wine Festival en de zomervariant van Fête du Champagne).

Om het Fête du Champagne Winterfestival compleet te maken zijn er allerlei Franse elementen aan het festival toegevoegd. Van jeu de boules tot Franse chansons, druiven stampen, champagnequizzen en het sabreren van flessen bubbels. In de Zuiveringshal Westergas zal tevens een heuse Franse foodmarkt worden ingericht met typisch Franse lekkernijen en bistro’s alwaar Franse gerechten worden geserveerd. Aan het einde van de middag maakt alle tafels en stoelen plaats voor een dansvloer waarop tot in de late uurtjes gedanst kan worden.