Ron Blaauw’s Gastrobar Indonesia Downtown
Amsterdam, wat ben je leuk! Zoveel te zien, zoveel te doen, zoveel te proeven. Na eerder een Michelinster te hebben ontvangen voor Ron Gastrobar op de Sophialaan in Amsterdam Zuid, opende de bekende chefkok Ron Blaauw onlangs Ron Gastrobar Indonesia Downtown op de bovenste verdieping van Hudson’s Bay aan het Rokin.







Na Zuid liet Ron Blaauw ons kennismaken met respectievelijk Ron Gastrobar Oriental op de Kerkstraat, Ron Gastrobar Paris op het Leidseplein en Ron Gastrobar Indonesia in Ouderkerk aan de Amstel. En alsof Ron het nog niet druk genoeg heeft, kunnen we ons nu verheugen op Ron Gastrobar Indonesia Downtown, het antwoord op het enorme succes in Ouderkerk. Executive-Chef Agus Hermawan, door de Indonesische Minister van Toerisme benoemd tot ambassadeur van de traditionele Indonesische keuken, zorgt in Downtown wederom voor een unieke culinaire sensatie.
De Downtownversie van Ron Gastrobar Indonesia is de nieuwe hotspot van Amsterdam. Naast dat het restaurant alle zintuigen op de wenken bedient, biedt de bar een spannende en uitgebreide verzameling cocktails en wijnen. Hoogtepunt van Downtown is de imposante stalen dakconstructie dat uitzicht biedt op de mooiste stad van de wereld.
In het weekend verandert Downtown na het diner in één grote dansvloer wanneer stoelen en tafels aan de kant gaan voor dj’s en entertainment van hoog niveau.
Openingstijden
Ron Gastrobar Indonesia Downtown is alle dagen van de week open voor lunch en diner van 12.00 tot 15.00 uur en 17.00 tot 22.30 uur.

STADSDEEL
Amsterdam Centrum
Het centrum van Amsterdam is een drukke wijk vlak bij het centraal station, met levendige bars en relaxte restaurants. Toeristen van allerlei nationaliteiten kijken naar straatartiesten op de Dam, vlak bij het 17e-eeuwse Koninklijk Paleis en de gotische Nieuwe Kerk. Shoppers kunnen hun hart ophalen bij de winkels…Contact

Meest Gelezen
-
Ontbijt & Lunch
De beste plekken voor ontbijt in Amsterdam
De top 10 ontbijtspots voor een goed begin van je dag
-
Internationaal
Moon in A’DAM Toren is culinair genieten op grote hoogte
Het hoogste restaurant van Amsterdam staat onder leiding van chef Jaimie van Heije
-
Grill
Gordon opent The Burger Room in Museumkwartier
Na healthy koffies en lunch nu hamburgers en shakes
-
Ontbijt & Lunch
PLUK: je favoriete ontbijtspot in de 9 Straatjes
Gezond ontbijten en lunchen tussen het shoppen door
-
Favorieten
De beste restaurants in de Houthavens
Nieuwe stadswijk in West biedt plek aan tal van toprestaurants en bars

Aziatisch
De lekkerste Koreaanse Bibimbab bowls vind je bij Kim Chi Wow
Kim Chi Wow is een Koreaanse concept store midden in de Pijp. Naast dat je hier heerlijke authentieke…
Amsterdam Zuid

Aziatisch
Woo Bros
In navolging van beproefde restaurants als Dynasty, BoCinq en Lion Noir, is Woo Bros een absolute aanwinst voor…
Amsterdam Centrum

Aziatisch
Vegan Hanami Omakase: Gastronomisch vegan bij Taiko
Aziatische fine dining restaurant Taiko in het Conservatorium Hotel presenteert deze maand een bijzonder vegan Omakase menu. De…
Amsterdam Zuid

Aziatisch
Traditionele Indonesische smaken bij Mama Makan
Restaurant Mama Makan brengt een ode aan de liefde voor eten met traditionele Indonesische gerechten in een moderne jasje. Smaken zoals bij moeders thuis, puur…
Amsterdam Oost

Aziatisch
Beste Aziatische Restaurants in Amsterdam
Als culinaire stadsgids helpt Amsterdam Magazine je graag bij het vinden van de beste Aziatische restaurants in de…
Amsterdam Centrum

Aziatisch
Izakaya
Met de komst van Izakaya heeft Amsterdam er een nieuwe culinaire hotspot bij. Het restaurant geeft een nieuwe…
Amsterdam Zuid

Aziatisch
The Bab is een nieuwe favoriet in Amsterdam Oost
In hartje Oost is onlangs The Bab geopend. Een klein maar fijn restaurant met Koreaanse gerechten op de…
Amsterdam Oost