Editor:  De Redactie • Publicatie:  20 februari 2023

Beste van Amsterdam

Beste van Amsterdam

De smaak van het Stadionplein

The renovated Stadionplein and its surroundings are the newest culinary hotspot in Amsterdam Zuid. With numerous restaurants, shops, sports activities, entertainment and the Saturday market, the historic area around the Olympic Stadium is a great place to relax, shop and play sports.

OlympischStadion
PLAY VIDEO
PLAY VIDEO

Na de metamorfose van het Stadionplein en de omgeving rondom het Olympisch Stadion, de renovatie van de twee monumentale Citroëngebouwen en de opening van een groot aantal restaurants, bars en winkels is The Olympic, zoals de Stadionbuurt nu officieus heet, een bruisende buurt geworden waar het hele jaar door verschillende evenementen op gebied van cultuur en sport worden georganiseerd.  

Een belangrijke troef van The Olympic is het culinaire aanbod in de buurt. Bekende chefs als Joris Bijdendijk en Michiel van der Eerde openden er hun restaurants Wils en Bar Baut, waarvan de eerste niet lang na de opening is onderscheiden met een Michelinster. De beste sushi van Amsterdam eet je ook in de Stadionbuurt. Restaurant Umeno staat al jaren bekend om haar uitmuntende sushi. Het populairste restaurant in Mokum is zonder enige twijfel NENI in de voormalige Citroëngarage. Geroemd om haar mediterrane keuken en prachtige interieur is het hier alle dagen van de week dringen om een tafeltje. En wie op Instagram zoekt naar een Instagramwaardig restaurant komt al snel uit bij Mama Kelly. In het geheel in roze gestylede restaurant eet je kip of kreeft en kijk je uit op het veld waarop Ajax menig internationaal succes beleefde.

Met tal van horeca, winkels, sportactiviteiten, vermaak en de zaterdagmarkt is de historische omgeving rondom het Olympisch Stadion een fijne plek om te ontspannen, winkelen en sporten.

Wils

Wils & Wils Bakery

Joris Bijdendijk, wie kent hem niet? De bekende chef van o.a. Bridges en Rijks lijkt er een gewoonte van te maken dat overal waar hij kookt, hij onderscheiden wordt met een Michelinster. Voor het nieuwe restaurant Wils op de bovenste verdieping van de voormalige Citroëngarage werden Bijdendijk en collega’s Erwin Oudijk en Friso van Amerongen binnen een jaar met een Michelinster onderscheiden. Restaurant Wils is een restaurant waar alle gerechten worden bereid op vuur volgens de pijlers puur, uniek, kwaliteit en eenvoud.  De chefs koken vanuit de open keuken verfijnde  seizoensgerelateerde gerechten. – Stadionplein 26

Neni_WoutervanderSar

NENI Amsterdam

NENI Amsterdam is een sensatie als het gaat om de Oost-Mediterrane keuken. Denk mezze, hummus, falafel, shawarma, babaganoush, verschillende rijkbelegde focaccia’s en veel houtskool gegrilde groenten en vis. De rauwe industriële karakteristieken van de monumentale voormalige Citroëngarage, gecombineerd met warme Oost-Mediterrane elementen vormen een moderne, warme sfeer. Door de vijgenbomen, hangende lantaarns en louvreluiken krijgen gasten een outdoor dining gevoel in het restaurant. NENI Amsterdam beslaat meerdere verdiepingen en is opgedeeld in een restaurant, een deli met de heerlijkste zoetigheden, de cocktailbar genaamd Lemonman en een gezellig terras. Uitgegeten? In The Lemonman kun je tot in de late uurtjes terecht voor een borrel en geniet je van het uitzicht op het Stadionplein.  – Stadionplein 8

Baut1

Bar Baut

Michiel van der Eerde is één van de markantste horecaondernemers van Amsterdam. De bekende chef is eigenaar van Baut, het rondreizende pop-up restaurant. Na een culinaire rondreis langs 6 locaties in Amsterdam (Wibautstraat, Stadionplein, Prinses Irenestraat, Rokin, Paradijsplein en Spaarndammerstraat) heeft Michiel van der Eerde zich vorig jaar op een vaste plek aan de Stadionweg gevestigd. “In Zuid is behoefte aan een goede bar waar je kan borrelen in combinatie met smaakvolle, kleine barhappen. Met Bar Baut spelen we hierop in. Het menu is een verzameling van de beste gerechten van de 6 edities Baut”, aldus Van der Eerde. – Stadionweg 320

Mr. Sam Asian Bistro

De verrassing van de Stadionbuurt is zonder meer Mr. Sam Asian Bistro. Wat een feest om hier in stijl te dineren. Het menu staat in het teken van fusion. Denk aan tartaar van geelvintonijn met cassavechips, gamba-tempurarolletjes met kimchi-mayo, gegrilde miso-kreeft en een variatie van de lekkerste sushi. Bij Mr. Sam ben je echt een avondje uit. Naast de geweldige Aziatische gerechten shaken en stirren ze hier ook de beste cocktailklassiekers. – Amstelveenseweg 344

MamaKelly1

MaMa Kelly

MaMa Kelly behoort in het rijtje ‘meest Instagramwaardige restaurants van Amsterdam’. Alles in het restaurant is roze. Maar denk maar niet dat het menu daarom vol staat met luchtige, zoete hapjes. Hier eet je sappige kip en heerlijke kreeft op verschillende manieren klaargemaakt. Of je nu houdt van een beetje knoflook, lekker spicy of met een Aziatische twist; MaMa Kelly zorgt ervoor dat jij je favoriete smaak op je bordje krijgt. MaMa Kelly is dé perfecte plek om je Instagramfeed een beetje op te leuken.  – Olympisch Stadion 35

VlaamschBroodhuys1

Vlaamsch Broodhuys

Vlaamsch Broodhuys bakt zoals topkoks koken; met hoogwaardige ingrediënten, culinaire bezieling en jarenlange ervaring. Sinds 1996 bakken Dimitri Roels en zijn bakkers voedzaam en smaakvol zuurdesembrood. Met succes, want iedereen die de geur van dit bijzondere brood ruikt kan eigenlijk niet meer terug. Op het Stadionplein vind je een vestiging van Vlaamsch Broodhuys, voor velen de huiskamer van Zuid. – Stadionplein 113

Two Chefs Brewing Foodbar

Na het succes van Two Chefs FoodBar op het Hugo de Grootplein opende Brouwerij Two Chefs Brewing onlangs een tweede vestiging op het Stadionplein. Op de plek waar voorheen Bar Alt zat vind je nu een restaurant, bar en proeflokaal in één. Hier geniet je dagelijks van vers getapte biertjes van Two Chefs Brewing, in combinatie met heerlijke gerechten, gemaakt met ingrediënten van ambachtelijke, lokale producenten. Two Chefs FoodBar beschikt over een enorm zonneterras, dat met slecht weer wordt verwarmd, zodat je altijd met vrienden kan aanschuiven. – Stadionplein 103

Vascobelo-2

Vascobelo

Op steenworp afstand van het Olympisch Stadion vind je Vascobelo, een geweldige koffiebar en restaurant ineen. Beroemd om haar koffie, ontbijt en lunch, en de perfecte plek voor een aperitief of borrel. Uniek aan deze V-bar zijn de hoge plafonds en prachtige open keuken. De locatie ademt een intieme en warme sfeer waar je kunt ontspannen en genieten van een drankje met vrienden. Vascobelo heeft een heerlijk terras op het zuiden, waar je in de zon kunt genieten van al het lekkers wat ze er klaarmaken.  – Stadionplein 100

Umeno

Het best bewaarde geheim van Zuid is Umeno. Geen plek in Amsterdam waar je beter eet dan hier in het kleine restaurant aan de Agamemnonstraat. Umeno opende in 1978 als eerste Japanse restaurant van Nederlands haar deuren. In het authentieke interieur wordt sushi op traditionele en ambachtelijke wijze gemaakt en waant de gast zich in Japan. Fijnproevers genieten bij Umeno in alle rust van het beste dat de Japanse keuken te bieden heeft. – Agamemnonstraat 27

Cucina Casalinga

Cucina Casalinga is een intiem restaurant dat de sfeer van Italië ademt. Bekend om haar gastvrijheid eet je hier verfijnde Italiaanse gerechten. De chefs koken hier met verse ingrediënten uit de Mezzogiorno, het culinair rijke zuiden van Italië. Zo komen de groenten, kruiden en vruchten uit Sicilië, de olijfolies en pasta’s van Benedetto Cavalieri en de worsten, hammen en kazen van het eiland Lipari. Vis en vlees koopt men lokaal bij Jan van As en Lindenhoff. –   Stadionweg 271

Zaterdagmarkt

Stadionpleinmarkt

De Stadionpleinmarkt is voor menig Amsterdammer het uitje van de zaterdag. De levendige markt met haar gezellige kramen en bruisende terrassen rondom is ideaal voor verse boodschappen en een borrel achteraf. – Elke zaterdag van 9.00 tot 17.00 uur





Banner

Meest Gelezen

Nieuwsbrief

Meld je aan voor de wekelijkse nieuwsbrief en ontvang tips over het beste van Amsterdam.