Sotto
Pizza komt uit Napels. Sinds eeuwen maken de Napolitanen platte broden in houtgestookte stenen ovens. De Napolitanen zijn zeer serieus over “hun” pizza en ze herkennen de karakteristieke geur, smaak en consistentie van ver. Bij Sotto op de Amstelveenseweg en Roelof Hartstraat eet je pizza zoals de Napolitanen voorschrijven. In een houtgestookte steenoven bij een temperatuur van 485°C word je pizza in 90 seconden goudbruin gebakken met een krokante, maar niet harde rand. Als een pizza volgens authentiek Napolitaans-gebruik is gebakken, kun je deze vouwen zonder dat het breekt.
STADSDEEL
Amsterdam Zuid
Wat is er allemaal in Amsterdam Zuid te doen? Als je de kans krijgt om een voorstelling te bekijken in Het Koninklijk Concertgebouw, raden we je dat zeker aan. Het gebouw is wereldberoemd vanwege de hoog aangeschreven akoestiek. In april 2013 heeft Koningin Beatrix de Koninklijke titel aan…Contact
/4.856295,52.3529424,13/220x220@2x?access_token=pk.eyJ1Ijoic3Rhdm9yaW51cyIsImEiOiJjamNscTRpZDMwYXphMzNwaGFxYmdmM3JiIn0.yHjHNVhGJvuosnPMeZAFfw)
Meest Gelezen
-
Ontbijt & Lunch
De beste plekken voor ontbijt in Amsterdam
De top 10 ontbijtspots voor een goed begin van je dag
-
Internationaal
Moon in A’DAM Toren is culinair genieten op grote hoogte
Het hoogste restaurant van Amsterdam staat onder leiding van chef Jaimie van Heije
-
Grill
Gordon opent The Burger Room in Museumkwartier
Na healthy koffies en lunch nu hamburgers en shakes
-
Ontbijt & Lunch
PLUK: je favoriete ontbijtspot in de 9 Straatjes
Gezond ontbijten en lunchen tussen het shoppen door
-
Favorieten
De beste restaurants in de Houthavens
Nieuwe stadswijk in West biedt plek aan tal van toprestaurants en bars
Italiaans
Bij nNea eet je de lekkerste traditionele Napolitaanse pizza
Dat je in Amsterdam de lekkerste pizza’s kan eten, is voor niemand een geheim meer. Maar met de…
Amsterdam West
Italiaans
Ferilli’s Cicchetti pizzabar geopend in de Valeriusstraat
Het Italiaanse restaurant Ferilli’s op de Beethovenstraat heeft op de hoek van de Valeriusstraat en Emmastraat een tweede…
Amsterdam Zuid
Italiaans
Authentieke Italiaanse pizza eet je bij Renato’s Pizzeria
Als je opzoek bent naar authentieke Italiaanse pizza dan ben je bij Renato’s Pizzeria aan het juiste adres.…
Amsterdam Zuid
Italiaans
De beste Italiaanse restaurants van Amsterdam
Amsterdam beschikt over een duizelingwekkend aantal Italiaanse restaurants. In elke wijk en uitgaansgebied vind je wel een paar…
Amsterdam Centrum
Italiaans
Spaghetteria Pasta Restaurant
Liefhebbers van de Italiaanse keuken opgelet! Pastabar Spaghetteria is een fijne spot alwaar je de lekkerste, verse pasta’s…
Amsterdam Zuid
Italiaans
De opening van Jacob Jan Boerma’s No Rules laat nog even op zich wachten
Op 19 maart zou het nieuwe restaurant No Rules van Jacob Jan Boerma openen in de Pijp. Echter…
Amsterdam Zuid
Italiaans
Toni Loco combineert Italiaanse en New York style pizza
Het motto bij Toni Loco luidt: Pizza is het antwoord, wat de vraag ook is. Bij dit Italiaans-Amerikaanse…
Amsterdam Zuid
Nieuwsbrief
Meld je aan voor de wekelijkse nieuwsbrief en ontvang tips over het beste van Amsterdam.
