Tunes
Op zoek naar een bijzonder restaurant voor een speciaal moment of gaat je hartje sneller kloppen van culinaire kunst? Tunes Restaurant by Schilo in het Conservatorium Hotel is de nieuwste culinaire sensatie van Amsterdam. Top-kok Schilo van Coevorden neemt je graag mee aan de hand op een gastronomische rondreis. Hij maakt bijzondere combinaties van smaken zonder moeilijke termen of moleculaire trucjes te gebruiken. Coquille met pastinaak, algen en limoen kaviaar is nog maar een voorgerechtje, maar belooft een ware smaakexplosie. De Japanse Wagyu beef, maar dan uit het Nederlandse Jisperveld, is een must eat. Als vegetariër hoef je niks te missen. Schilo heeft zijn eigen Friese nagelkaas gemaakt en serveert dit als mousse met structuren van bloemkool en uienrelish.
Het interieur van Tunes is op een spectaculaire wijze ingericht door architect Piero Lissoni. De keuken is een glazen kast in het restaurant waar alle processen en handelingen bekeken kunnen worden. Het restaurant ziet er erg exclusief uit maar beschikt over een meer dan knusse sfeer.
Tunes Bar
De ultrahippe Tunes Bar geldt momenteel als ‘place to be’ van Amsterdam. Het futuristische design, de waanzinnige meubels, de donkerglazen wanden en de prachtige bar met de enorme verlichte en sfeervolle achterwand waar de flessen keurig zijn gerangschikt zijn een lust voor het oog. Internationale allure in Amsterdam en ideaal voor een cocktail en tapas.
STADSDEEL
Amsterdam Zuid
Wat is er allemaal in Amsterdam Zuid te doen? Als je de kans krijgt om een voorstelling te bekijken in Het Koninklijk Concertgebouw, raden we je dat zeker aan. Het gebouw is wereldberoemd vanwege de hoog aangeschreven akoestiek. In april 2013 heeft Koningin Beatrix de Koninklijke titel aan…Contact
Meest Gelezen
-
Nieuws
VIDEO: Een ode aan de Amsterdamse horeca
Bazen van de Stad gunt een kijkje achter de gevels van lege horecazaken
-
Nieuws
Huur een flexplek in lobby’s en hotelkamers van luxe hotels
Wie wil er niet een kingsize bed in zijn kantoor met een ongelimiteerd filmkanaal en roomservice?
-
Nieuws
Westergas – The Other District, nieuwe naam Westergasfabriek
Westergasfabriek verandert van naam en koers
-
Nieuws
Adyen betrekt het pand van Hudson’s Bay op het Rokin
Geflopte warenhuis wordt nieuw onderkomen van snelst groeiende fintechbedrijf van Nederland
-
Nieuws
VIDEO: Amsterdam zonder mensen, leeg en zeldzaam mooi
Nu corona ons thuis houdt, zijn de straten leeg en de toeristen naar huis
Amsterdam Open Air
Wat krijg je wanneer AIR, MTV, GirlsLoveDJs, Apenkooi, Format en Carnivale in recreatiegebied Gaasperpark een weekend lang de…
Amsterdam Centrum
Boatsters Sail Party
De dag die je wist dat zou komen. Op dit moment vaart een armada van monumentale zeezeilschepen in…
Amsterdam Noord
Doka in Volkshotel verbouwd tot soundbar
Doka, de cocktailbar van Volkshotel, is verbouwd tot soundbar. Doka wordt hiermee een ondergrondse en intieme plek waar…
Amsterdam Oost
Culinaire & Culturele Festivals in Amsterdam
Het bezoeken van festivals behoort voor veel Amsterdammers tot de leukste uitjes. Jaarlijks worden er in Amsterdam honderden…
Amsterdam Centrum
Move, interactieve experience alwaar mobiliteit centraal
In de voormalige Citroëngarage naast het Olympisch Stadion kun je nu terecht bij Move, een interactieve experience alwaar…
Amsterdam Zuid
Jimmy Woo
De iconische club Jimmy Woo is één van de meest exclusieve uitgaansgelegenheden van Amsterdam. Dit is dé plek…
Amsterdam Centrum
Brouwerij ’t IJ neemt ’t Blauwe Theehuis over
Sinds de oprichting in 1985 is de ambachtelijke Brouwerij ’t IJ niet meer weg te denken uit Amsterdam…
Amsterdam Zuid
Cocktailbar Super Lyan opent in Kimpton de Witt
Groot nieuws voor cocktailliefhebbers. De bekende Londense Super Lyan verhuist naar Amsterdam. Op 18 April opent de iconische…
Amsterdam Centrum
Pitch Festival
Liefhebbers van vooruitstrevende elektronische muziek opgelet! In het weekend van vrijdag 5 en zaterdag 6 juli barst op…
Amsterdam Centrum