Bij saladebar Venkel in de Pijp maken ze maaltijdsalades met groenten van biologische boeren uit de buurt. Boeren die liefde en aandacht in hun oogst steken. De salades worden afgetopt met bijzondere lokale producten, tevens gemaakt in onze eigen onze eigen stad. Zoals echte Amsterdamse honing, gemaakt door de bijtjes langs de Amstel. Of de huisgemaakte amandelmelk en muntsiroop, van de buren. Het resultaat zijn pure ingrediënten, liefdevol gemaakt en vol van smaak, zonder toevoeging.
Venkel brengt gezonde producten met passie samen in betaalbare, supergezonde maaltijdsalades, ideaal voor de haastige mens die niet aan koken toekomt en zo zijn of haar dagelijkse vitaminen mist. Naast salades stap je bij Venkel binnen voor de lekkerste soepen, burgers, sapjes, toetjes, borrelhapjes en ontbijtjes als smoothie bowls, overnight oats, ontbijtmuffins en glutenvrije wraps. Allemaal verantwoord en zo veel mogelijk gezond natuurlijk.
Sfeervol eten bij Venkel
Het lichte en ruime restaurant is gespecialiseerd in onverwachte creaties waarin de meest verse ingrediënten worden gecombineerd. Heb je zin in een specifieke salade die op de dag van jouw bezoek niet op de menukaart te vinden is? Geen probleem. Stroop de mouwen op en ga zelf aan de slag om je eigen salade te maken. Beter wordt het eigenlijk niet.