Bij Bret kan je de hele dag terecht voor de lekkere gerechten, ambachtelijke bieren en dansen bij de inmiddels beroemde feestjes. Het bijzondere restaurant is gevestigd in containers op een plein dat is getransformeerd tot een groen paradijs. Ook het eten en de dranken staan in het teken van duurzaamheid met regionaal geteelde producten, lokaal gebrouwen bier en seizoensgebonden ingrediënten vrij van kunstmatige stoffen en pesticiden.
Op de kaart bij Bret
Bret staat voor duurzaamheid, simpel maar goed eten en ambachtelijke bieren. De chef-kok zorgt ervoor om met zo weinig mogelijk verspilling zo veel mogelijk smaak in ieder gerecht te krijgen. Er wordt gewerkt met lokale, biologische producten zowel in de keuken als achter de bar. Voor lunch en diner vind je er Internationale gerechten zoals Makreel op brood, burgers, soepen en salades. Borrelen doe je met fijne bites zoals Jalapeño poppers, Nacho’s en Kaas focaccia’s.
Opening hours
Bret is van maandag tot donderdag van 11.00 t/m 00.00 geopend. Op vrijdag en zaterdag kan je er van 12.00 t/m 04.00 terecht en op zondag van 12.00 t/m 00.00. Bekijk de event pagina voor alle feestjes.
SUGGESTIONS
EAST the new living room of Hotel Casa
Kom ontbijten, werken, relaxen, borrelen, dineren en ontmoeten
Amsterdam Oost is een fijn restaurant rijker. Waar voorheen restaurant East57 zat, kun je nu terecht in EAST, de huiskamer van Hotel Casa. Een koffiebar, restaurant, cocktailbar en hotellobby inéén. Alwaar je vanaf ’s morgens vroeg tot ’s avonds laat volledig in de watten wordt gelegd.
Eerste Ringdijkstraat 2, Amsterdam
Read more
Persijn Dutch Eatery is Dutch cuisine at its best
Open voor ontbijt, lunch, diner en boozy Sunday brunches
Persijn Dutch Eatery laat zien dat de Nederlandse keuken zowel verassend als veelzijdig kan zijn. Naast dat alle gerechten lekker moeten smaken, vinden ze het hier vooral ook belangrijk dat het eerlijk en verantwoord bereid is. Persijn gebruikt lokale producten en veel ingrediënten uit eigen kas. Je kan er terecht voor een kop koffie, een fijn ontbijt, lunch en diner.
Amstelvlietstraat 4a, Amsterdam
Read more
Café Panache
Discover Amsterdam
Turning an old market warehouse into a bustling diner? The men behind restaurants Franklin, Carter and Hugo's did it again, resulting in Café Panache. At the grill & cocktail bar you imagine yourself in New York's Meatpacking District, but in reality you are on the sidewalk of the Ten Katemarkt in Amsterdam West. Belgian designer Will Erens, of Antwerp-based design firm Puresang, chose urban chic interiors....
Ten Katestraat 117, Amsterdam
Read more