Bij Rotisserie draait het om juicy chicken, double patty burgers, pulled pork, chicken wings en oysters kilpatrick. Om je vingers bij af te likken, zo lekker. Rotisserie is geïnspireerd op bar & take-away outlets zoals je tegenkomt in Brooklyn. Dat vind je terug op het menu en in het interieur waar met rauwe materialen een ‘alley-like’ vibe is neergezet. Voorin de markante rotisserie krijg je een kijkje in de keuken en achterin shaked, mixed en stirred een bedreven cocktailshaker de allerlekkerste cocktails en G&T’s in een speak-easy setting.