Het Bacchus festival staat bekend als dé plek voor wijnliefhebbers. Twee weekenden lang is het Amsterdamse bos de locatie waar je terecht kan voor het proeven van heel veel bijzondere wijnen per glas of fles. Dit jaar hebben ze de handen ineen geslagen met het magazine ELLE Eten voor een heuse culinaire Snackbar. Zeven verschillende chefkoks transformeren hun favoriete snack tot een culinaire hoogstandje. “Haute friture” aldus ELLE Magazine. Denk aan een smokey brisket slider en een eigenwijze versie van de frikadel speciaal. Jum!
Het ELLE Eten Snackbar Programma
vrijdag 7 juni: Sander Overeinder van Restaurant As
zaterdag 8 juni: Michael Wolf van Wolf Atelier
zondag 9 juni: Jos Timmer Restaurant de Kas
maandag 10 juni: Thomas Heyn Frank’s Smokehouse
vrijdag 14 juni: Pascal Jalhay
zaterdag 15 juni: Arvid Schmidt van Entrepot
zondag 16 juni: Geert Burema van Merkelbach
IN DE BUURT
STADSDEEL
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