Amerikanische Pfannkuchen mit Blattgold essen bei Moak's

Wie op zoek is naar een plek voor zowel guilty pleasures als gezonde ontbijtjes en lunch, is bij Moak Pancakes (voorheen Mook) aan het juiste adres. Deze hele fijne spot met twee locaties in Amsterdam serveert naast heel veel verschillende American Pancake gerechten ook healthy slowjuices, rijkgevulde salades en plantaardige yoghurtbowls met vegan granola en vers fruit. De sfeer is er altijd goed, mede doordat het er allemaal piekfijn uitziet en er oldskool hiphop gedraaid. Een perfecte weekend hang out als je het ons vraagt.

Op de kaart bij Moak Pancakes

Kiezen is moeilijk bij Moak Pancakes. Op het menu vind je bijna 20 varianten die er allemaal even lekker uitzien. Van toppings zoals vers fruit, chocoladesaus en yoghurt met granola tot zalm, pulled chicken, gegrilde groente en vier vegan varianten. Twee favorieten zijn The Mancake met bacon, cheddar, gegrilde uien en maple syrup en The Rich and Famous met yoghurt, granola, fruit, dadels, pistache noten en eetbare bloemen. En dan de meest recente highlight op het menu: The Gold Digger. De blueberry pancakes worden geserveerd met een bol Saffraan pistache ijs, gesmolten roze chocolade, gekarameliseerde ananas en 22 karaat bladgoud. Dit alles op een Versace bord met gouden bestek en een glas Luc Belaire Rosé champagne. Dit gerecht kost je wel €100 maar dan heb je ook wat.

Die Öffnungszeiten

Moak Pancakes is van maandag tot vrijdag van 08.00 t/m 16.00 uur geopend. Op zaterdag en zondag kan je er van 08.00 t/m 17.00 uur terecht. Naast de vestiging in West kun je nu ook in het Centrum terecht op de Jodenbreestraat 144 en in Zuid op de Ferdinand Bolstraat 11HS.