Ceviche is een visgerecht met Zuid-Amerikaanse roots. Hier kunnen verschillende soorten vis voor worden gebruikt, die door bereiding in citrussap een zeer delicate en stevige structuur krijgen. Op de kaart bij Sjefietse kan je dus veel verschillende soorten ceviche verwachten maar je kan er ook terecht voor andere lekkere visgerechten, borrelhappen en een goed glas wijn of bier. Het restaurant is het resultaat van een samenwerking tussen vier horeca toppers, verantwoordelijk voor o.a. Jacobsz, Fishbar Monk en Roast. We kunnen er dus op vertrouwen dat dit een nieuwe hotspot in Amsterdam wordt.
Begin juni staat de officiële opening van Sjefietshe gepland. Dan kan je midden in de Pijp terecht voor uitgebreid dineren en borrelen tot laat. Hou Amsterdam Magazine in de gaten voor meer nieuws!
SUGGESTIONS
The Seafood Bar
Discover Amsterdam
Het nieuwe filiaal van The Seafood Bar aan het Spui is een parel van een visrestaurant. Het neusje van de zalm in het hart van Amsterdam. Sinds deze hemel op aarde voor visliefhebbers haar deuren opende is het alle dagen van de week feest. Het strakke en frisse interieur, in combinatie met de ongedwongen en de gezellig rumoerige sfeer binnen, maken The Seafood Bar anders dan ieder…
Spui 15, Amsterdam
Read more
Mussel & Gin
Discover Amsterdam
If you fancy seafood and G&Ts, Mossel & Gin is the place you are looking for. In the amazing and green Westerpark you find an extremely laid back and wonderful terrace where the very friendly staff serves the best mussels, lobsters, shrimp meatballs, crab tartar, oysters and steamed mackerel. The idea is to eat your meal with one or two G&Ts. At night they build…
Gosschalklaan 12, Amsterdam
Read more
Phoenicia honors Lebanese cuisine
Mazza's fine dining style on Leidseplein
Near Leidseplein, you will find the beautifully decorated Lebanese restaurant Fenicie. This new restaurant serves traditional Lebanese flavors to create their sophisticated dishes. You go here for the fine atmosphere and culinary delights paired with fine wines.
Kleine-Gartmanplantsoen 11-HS, Amsterdam
Read more