Eten & Drinken • Internationaal • Amsterdam Centrum
Laat je verassen door de chef bij Restaurant Watergang
Een maandelijks wisselend 5-gangen menu in combinatie met fijne wijnen
Restaurant Watergang is een nieuwe aanwinst in de Weteringbuurt en laat zich het best omschrijven als intiem en sfeervol. Op de kaart staat een maandelijks wisselende 5-gangen menu met verfijnde Europese gerechten en een selectie mooie Duitse, Italiaanse en Franse wijnen.
Bij Restaurant Watergang geen keuze stress. Hier vertrouw je volledig op de kennis en kunde van Chef Tim van Grootheest en sous-chef Mattijs Pasmans. Maandelijks creëren zij een nieuw 5-gangen menu voor 46 euro, waarvan de gerechten een verassing zullen blijven. Vegetarisch? Ook dat kunnen ze.
Verwacht een menu die de seizoenen volgt, waarbij gebruik wordt gemaakt van kwalitatieve, vaak lokale ingrediënten om de verfijnde gerechten mee te bereiden. Zo wordt er in de winter inspiratie gehaald uit de boerse keuken en in de zomer uit de Mediterraanse. De wijnkaart is een mix van fijne Franse, Duitse en Italiaanse wijnen.
Openingstijden
Watergang is van woensdag tot zaterdag van 18.00 t/m 01.00 uur geopend. Op zondag kan je er van 12.30 t/m 01.00 uur terecht.
STADSDEEL
Amsterdam Centrum
Het centrum van Amsterdam is een drukke wijk vlak bij het centraal station, met levendige bars en relaxte restaurants. Toeristen van allerlei nationaliteiten kijken naar straatartiesten op de Dam, vlak bij het 17e-eeuwse Koninklijk Paleis en de gotische Nieuwe Kerk. Shoppers kunnen hun hart ophalen bij de winkels…Contact
/4.8887321,52.3610478,13/220x220@2x?access_token=pk.eyJ1Ijoic3Rhdm9yaW51cyIsImEiOiJjamNscTRpZDMwYXphMzNwaGFxYmdmM3JiIn0.yHjHNVhGJvuosnPMeZAFfw)
Meest Gelezen
-
Ontbijt & Lunch
De beste plekken voor ontbijt in Amsterdam
De top 10 ontbijtspots voor een goed begin van je dag
-
Internationaal
Moon in A’DAM Toren is culinair genieten op grote hoogte
Het hoogste restaurant van Amsterdam staat onder leiding van chef Jaimie van Heije
-
Grill
Gordon opent The Burger Room in Museumkwartier
Na healthy koffies en lunch nu hamburgers en shakes
-
Ontbijt & Lunch
PLUK: je favoriete ontbijtspot in de 9 Straatjes
Gezond ontbijten en lunchen tussen het shoppen door
-
Ontbijt & Lunch
Onttrek jezelf aan de drukte met een brunch bij Dignita Hoftuin
Een all day brunch spot in een prachtige stadstuin
Internationaal
Stan&Co opent binnenkort in Capital C
In de voormalige Diamantbeurs aan het Weesperplein wordt op dit moment hard gewerkt aan Capital C, de nieuwe…
Amsterdam Centrum
Internationaal
Het populaire Oslo Beers na een jaar weer geopend
Oslo Beers heeft na een periode van verbouwing eindelijk weer haar deuren geopend. De buurtfavoriet is net op…
Amsterdam West
Internationaal
EAST de nieuwe huiskamer van Hotel Casa
Amsterdam Oost is een fijn restaurant rijker. Waar voorheen restaurant East57 zat, kun je nu terecht in EAST,…
Amsterdam Oost
Internationaal
Rotisserie op het Beukenplein verkoopt de lekkerste kip
Rotisserie East verkoopt de lekkerste kip van Amsterdam Oost. De ultrahippe grillroom op het Beukenplein staat bekend om…
Amsterdam Oost
Internationaal
Restaurant C van chef Michiel van der Eerde
De C in Restaurant C staat voor Celsius, een uniek restaurantconcept van chef-kok Michiel van der Eerde die…
Amsterdam Centrum
Internationaal
A Beautifull Mess in de voormalige Bijlmerbajes
Nog maar even en dan gaat het voormalige Bijlmerbajes gebouw tegen de vlakte. Voor die tijd is A…
Amsterdam Oost
Internationaal
The Entourage Group lanceert restaurant en skylounge in nhow
The Entourage Group, onder andere bekend van restaurants MOMO, Izakaya en The Duchess, zal in 2020 haar intrek…
Amsterdam Zuid
Nieuwsbrief
Meld je aan voor de wekelijkse nieuwsbrief en ontvang tips over het beste van Amsterdam.
