Laat je verassen door de chef bij Restaurant Watergang
Restaurant Watergang is een nieuwe aanwinst in de Weteringbuurt en laat zich het best omschrijven als intiem en sfeervol. Op de kaart staat een maandelijks wisselende 5-gangen menu met verfijnde Europese gerechten en een selectie mooie Duitse, Italiaanse en Franse wijnen.



Bij Restaurant Watergang geen keuze stress. Hier vertrouw je volledig op de kennis en kunde van Chef Tim van Grootheest en sous-chef Mattijs Pasmans. Maandelijks creëren zij een nieuw 5-gangen menu voor 46 euro, waarvan de gerechten een verassing zullen blijven. Vegetarisch? Ook dat kunnen ze.
Verwacht een menu die de seizoenen volgt, waarbij gebruik wordt gemaakt van kwalitatieve, vaak lokale ingrediënten om de verfijnde gerechten mee te bereiden. Zo wordt er in de winter inspiratie gehaald uit de boerse keuken en in de zomer uit de Mediterraanse. De wijnkaart is een mix van fijne Franse, Duitse en Italiaanse wijnen.
Openingstijden
Watergang is van woensdag tot zaterdag van 18.00 t/m 01.00 uur geopend. Op zondag kan je er van 12.30 t/m 01.00 uur terecht.

STADSDEEL
Amsterdam Centrum
Het centrum van Amsterdam is een drukke wijk vlak bij het centraal station, met levendige bars en relaxte restaurants. Toeristen van allerlei nationaliteiten kijken naar straatartiesten op de Dam, vlak bij het 17e-eeuwse Koninklijk Paleis en de gotische Nieuwe Kerk. Shoppers kunnen hun hart ophalen bij de winkels…Contact

Meest Gelezen
-
Ontbijt & Lunch
De beste plekken voor ontbijt in Amsterdam
De top 10 ontbijtspots voor een goed begin van je dag
-
Internationaal
Moon in A’DAM Toren is culinair genieten op grote hoogte
Het hoogste restaurant van Amsterdam staat onder leiding van chef Jaimie van Heije
-
Grill
Gordon opent The Burger Room in Museumkwartier
Na healthy koffies en lunch nu hamburgers en shakes
-
Ontbijt & Lunch
PLUK: je favoriete ontbijtspot in de 9 Straatjes
Gezond ontbijten en lunchen tussen het shoppen door
-
Favorieten
De beste restaurants in de Houthavens
Nieuwe stadswijk in West biedt plek aan tal van toprestaurants en bars

Internationaal
Restaurant Vessel opent in Hotel Boat&Co
De Houthavens begint zich steeds meer te ontpoppen als levendige stadswijk waar je maar wat graag wilt wonen,…
Amsterdam West

Internationaal
The Birdhouse, de woonkamer van de Plantage
The Birdhouse is geinspireerd op de verzamelwoede van vogels en biedt op haar menu een bonte verzameling van Internationale…
Amsterdam Oost

Internationaal
Karaat, nieuwe hotspot in de Houthavens
De Houthavens wordt langzaam maar zeker een hotspot in Amsterdam. Met Karaat is de buurt in West een…
Amsterdam West

Internationaal
Stan&Co opent binnenkort in Capital C
In de voormalige Diamantbeurs aan het Weesperplein wordt op dit moment hard gewerkt aan Capital C, de nieuwe…
Amsterdam Centrum

Internationaal
Parel in Oost: Koffie & Wijnbar 4850
Opzoek naar een perfecte bak koffie of een goed glas wijn? 4850 in Amsterdam Oost heeft het allebei!…
Amsterdam Oost

Internationaal
Riva
Riva is zonder twijfel de hotspot van Oost als je op zoek bent naar voortreffelijke plek om te…
Amsterdam Oost

Internationaal
Restaurant Guts & Glory heet vanaf nu gewoon Guts
Vanaf nu heet het fijnste restaurant van de Utrechtsestraat gewoon Guts. De glorie is uit de naam maar…
Amsterdam Zuid