Extra –
Palladio Amsterdam
Het Zuid-Italiaanse restaurant in de Jordaan

Palladio Amsterdam is het Italiaanse restaurant in de Jordaan dat al sinds 1987 op de Elandsgracht te vinden is. Het restaurant is beroemd vanwege zijn traditionele Italiaanse gerechten. Hun antipasti is geweldig, hun wijnen subliem en hun menu staat vol met geweldige gerechten die het moeilijk maken om te kiezen.
Het verhaal van Palladio Amsterdam
Toen het restaurant in 1987 werd geopend, was Palladio een van de weinige Italiaanse restaurants in de stad. De eigenaren waren geen slimme restaurantondernemers, maar ze hadden een passie voor eten en met een beetje hulp hebben ze van deze passie het bekende restaurant gemaakt dat het vandaag de dag is.
Dat succes kwam overigens niet meteen, het restaurant kende enkele ontberingen in hun beginjaren. Maar dat veranderde toen beroemde (en gevreesde!) culinaire criticus Johannes van Dam het Restaurant een 9 in Het Parool toekende.
Een avond bij Palladio
Begin uw avond in Palladio met wat antipasti, onze persoonlijke favorieten zijn de zalm of de Bruschette con pomodorini, maar je kunt ook een bord antipasti voor twee vragen waarbij de chef lekkernijen selecteert. Daarna bestel je een van de traditionele pasta’s zoals de Ravioli di spinaci e ricotta al burro e salvia of de Fettuccine allo Stufato di Manzo Cotto. Laat wat ruimte over voor het vlees of de vis die na de pasta-gang komt (we raden de rib-eye of zeebaars aan) en sluit de avond af met de beste tiramisu in de stad!
Contact

Meest Gelezen
-
Nieuws
VIDEO: Een ode aan de Amsterdamse horeca
Bazen van de Stad gunt een kijkje achter de gevels van lege horecazaken
-
Nieuws
Huur een flexplek in lobby’s en hotelkamers van luxe hotels
Wie wil er niet een kingsize bed in zijn kantoor met een ongelimiteerd filmkanaal en roomservice?
-
Nieuws
Westergas – The Other District, nieuwe naam Westergasfabriek
Westergasfabriek verandert van naam en koers
-
Nieuws
Adyen betrekt het pand van Hudson’s Bay op het Rokin
Geflopte warenhuis wordt nieuw onderkomen van snelst groeiende fintechbedrijf van Nederland
-
Nieuws
VIDEO: Amsterdam zonder mensen, leeg en zeldzaam mooi
Nu corona ons thuis houdt, zijn de straten leeg en de toeristen naar huis

Club Vondel Festival 2018
Het Club Vondel Festival in het Openluchttheater in het Vondelpark is dé plek om nieuw talent te spotten.…
Amsterdam Centrum

Mint Mini Mall
Het inspirerende interieur van Mint Mini Mall doet je meteen denken aan de frisse smaak van mint. Vandaar…
Amsterdam Centrum

Jaeger-LeCoultre Boutique
Het Zwitserse horlogemerk Jaeger LeCoultre opende in juni 2014 zijn eerste Boutique in Amsterdam. Dit gebeurde in samenwerking…
Amsterdam Centrum

Shirdak Silk Road Textile
Ontdek de wondere wereld van moderne en tribale nomadische textiel bij Shirdak aan de Prinsengracht 192 in Amsterdam.…
Amsterdam Centrum

Guerlain Spa
In het schitterende Waldorf Astoria Amsterdam kun je je geest en lichaam weer perfect in balans brengen in…
Amsterdam Centrum

Paul Warmer Designer Shoes
Paul Warmer in de Amsterdamse grachtengordelbuurt is een exclusieve schoenenwinkel waar je de meest hoogstaande merken tegenkomt. Denk…
Amsterdam Centrum

Hollandsche Schouwburg
De Hollandsche Schouwburg vind je midden in het Joods Cultureel Kwartier. Dit oude theater is gebouwd in 1982,…
Amsterdam Centrum