Extra –
Ku Kitchen & Bar
Ku Kitchen & Bar opende in 2014 de deuren en je kunt hier terecht voor uitstekende Japanse cuisine. De felgroene bar met achtergrondverlichting, de bakstenen muren en de industriële barkrukken creëren de perfecte setting voor een moderne Japanse eetgelegenheid. Deze is volledig geïnspireerd op de meest trendy wijken van Tokio en gerestyled naar Amsterdamse sferen. Op het menu staan tal van Japanse heerlijkheden zoals oesters met ponzu, sticks ‘n’ sushi en bento-boxen met zeevruchten van duurzame kwaliteit. De chefs Maarten Polman, Yayoi Sugiyama, Dirk Schermerhorn, Robert Brown en Sanae Ogawa bijten zich dagelijks vast in deze Japanse culinaire hoogstandjes. Ook liefhebbers van exclusieve Japanse bieren, sake en whisky’s zullen zich hier meteen thuis voelen. Het continu veranderende cocktailmenu is om door een ringetje te halen en bevat ingrediënten zoals yuzu, lychee en matcha.
Openingstijden Ku Kitchen & Bar
Ku Kitchen & Bar is van zondag tot en met donderdag geopend van 17.30 uur tot 1.00 uur. Op vrijdag en zaterdag is het restaurant geopend van 11.30 uur tot 15.30 uur en van 17.30 uur tot 3.00 uur.
Contact

Meest Gelezen
-
Nieuws
VIDEO: Een ode aan de Amsterdamse horeca
Bazen van de Stad gunt een kijkje achter de gevels van lege horecazaken
-
Nieuws
Huur een flexplek in lobby’s en hotelkamers van luxe hotels
Wie wil er niet een kingsize bed in zijn kantoor met een ongelimiteerd filmkanaal en roomservice?
-
Nieuws
Westergas – The Other District, nieuwe naam Westergasfabriek
Westergasfabriek verandert van naam en koers
-
Nieuws
Adyen betrekt het pand van Hudson’s Bay op het Rokin
Geflopte warenhuis wordt nieuw onderkomen van snelst groeiende fintechbedrijf van Nederland
-
Nieuws
VIDEO: Amsterdam zonder mensen, leeg en zeldzaam mooi
Nu corona ons thuis houdt, zijn de straten leeg en de toeristen naar huis

Escape Through Time
Bij Escape Through Time ontdek je een geheim laboratorium waar wetenschappers een grote doorbraak beleven: tijdreizen! Ze hebben…
Amsterdam Centrum

Travelteq
Voor hoogstaande reisaccessoires ga je naar Travelteq aan de Huidenstraat in de Amsterdamse 9 Straatjes. Hier creëren ze…
Amsterdam Centrum

Streets of the World Photo Museum
Het Streets of the World Photo Museum is elke zomer open van april tot september. Het museum is…
Amsterdam Centrum

Bar Feijoa
Ontdek in Bar Feijoa een vriendelijke buurtbar waarvan de menukaart geïnspireerd is op Indonesië. Je komt hier terecht…
Amsterdam Centrum

La Gita Italian Pop-Up Restaurant
Van 22 januari tot 12 maart vind je in het fameuze Amsterdamse hotel The Grand het Italian pop-up…
Amsterdam Centrum

Bierfabriek
De Bierfabriek is een enorme brouwerij en restaurant op één locatie. Eenvoud en kwaliteit zijn hier de bepalende…
Amsterdam Centrum

Blond Amsterdam
Wat begon als een kleine werkplaats, die door twee vriendinnen aan de Spuistraat in 2001 werd opgericht, is…
Amsterdam Centrum